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O Penedès, terra do cava

O Penedès é a região do cava e fica ao lado: planícies de videira, casas de três séculos e Sant Sadurní d'Anoia como capital do brinde espanhol. Um passeio que se vai de trem e se volta de trem, com prudência.

O trem do cava

Trem regional desde Sants ou Plaça Espanya até Sant Sadurní em cerca de uma hora. As grandes caves ficam a pouca caminhada da estação; as adegas familiares pedem táxi ou visita com transfer.

Visitas e degustações

As casas grandes oferecem tours com descida a adegas centenárias e degustação final; as familiares abrem com hora marcada e contam a vindima em família. Reserve a visita no seu idioma para os fins de semana, que lotam.

Almoçar entre as vinhas

Os calçots no inverno e o xató no resto do ano são a despensa da região. Várias adegas têm restaurante com vista para a vinha: o almoço comprido entre parreiras é o formato correto do dia.