Le Penedès, pays du cava
Le Penedès est la région du cava et elle est juste à côté : plaines de vigne, maisons de trois siècles et Sant Sadurní d'Anoia comme capitale du toast espagnol.
Le train du cava
Banlieue depuis Sants ou plaça Espanya jusqu'à Sant Sadurní en une heure environ. Les grandes caves sont à courte marche de la gare.
Visites et dégustations
Les grandes maisons offrent des visites avec descente dans des caves centenaires et dégustation finale ; les familiales ouvrent sur rendez-vous. Réservez votre langue pour le week-end.
Déjeuner entre vignes
Les calçots en hiver et le xató le reste de l'année sont la garde-manger de la région : le long déjeuner entre ceps est le bon format de la journée.